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Die Rebe:
Der Grüne Veltliner ist
die in Österreich meistverbreitetste Rebsorte. Besonders
gut gedeiht er auf Löß und sandigen Lehmböden. Er ist
eine Österreichische Spezialität, erregt aber international
immer mehr Aufsehen. Die Sorte reift relativ spät und
erreicht auch in durchschnittlichen Jahren ansehnliche
Qualitäten.
Essensempfehlung:
Vorspeisen, Fisch, Spargel, Hühner
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